ルマンドアイス道

ルマンドアイス道

2月12日の上陸以来、関東地方でルマンドアイスの食べ方の作法をめぐって、流派が百家争鳴の状態である。 「関東地方で」という言い方は範囲を広く取りすぎかもしれない。もう少し正確には「私の脳内で」である。 当初、この記事 で書いたとおり、2つの流派が…

ルマンドアイスおいしい

この記事で、ルマンドアイスにおいて、ルマンドとアイスとを 《分けること乃ち低エントロピーを貴ぶこと》 と書いたんだけど、これを完全に行うには、ルマンドとアイスとを別々に買ってきて別々に食べればいい。 ① 「ルマンドアイス」から「ルマンド」だけを…

ごはん 分類 至福

きっかけは、ある方のツイートにあった「真っ二つにしたアポロチョコ」というフレーズだった。 私はその時、 「アポロチョコを真っ二つにするのに、横にそうする(2色を分離する)か、縦にそうする(等分する)かで人の性格を真っ二つに分類できないかな?」…